A Trapani l’ultimo scorcio dell’estate si tinge del rosa delle vasche e del bianco del sale. Da queste parti lo chiamano l’oro bianco. Da sempre fonte di vita. Il fulcro su cui si regge un[…]
Tag: Raccolta del sale
Tra vasche, canali e «montagnette» di sale: ecco l’incanto delle Saline di Trapani
A Trapani è tempo di raccolta del sale. In queste settimane nelle saline che si affacciamo nel tratto di litorale che da Nubia arriva fino al Marsalese si rinnova un rito antichissimo di millenni, davvero[…]