Il Monte si specchia nel rosa delle saline! Questo caratteristico colore dipende dai carotenoidi, dei pigmenti presenti nelle alghe di cui si nutre un piccolo crostaceo, l’artemia salina. I fenicotteri rosa a loro volta si nutrono di questo gamberetto da cui prendono, proprio grazie ai carotenoidi, il tipico colore delle loro piume. Insomma, una catena alimentare all’insegna del rosa…
(Foto Mario Torrente)
